Universitas Negeri Surabaya

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Turizm Fakültesi ev sahipliğinde Global Congress on Smart Tourism (GLOSTOUR) kongresi gerçekleştirildi. Troia Kültür Merkezi’nde gerçekleşen kongrenin açılışına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Suat Uğur, Kongre Düzenleme Kurulu Başkanı ve Turizm Fakültesi...

Dergimiz 2023 yılı Mart ayı Cilt 4 Sayı 1 için süreç tamamlanmış olup, 2023 Ekim sayısı için makale kabul etmektedir.

Dergimiz 2022 yılı Mart ayı Cilt 3 Sayı 1 için süreç tamamlanmış olup, 2022 Ekim sayısı için makale kabul etmektedir. Dergimiz TR dizin başvuru değerlendirme sürecinde olduğundan 2022 Ekim sayısından itibaren yazarlardan etik kurul izin...

Anadolu mutfağı gibi yerel mutfaklar, yerel mutfak kültürü ve mirası çalışmaları ve güncel gastronomi gelişmeleriyle ilgili gastronomi çalışmalarının yer alacağı Journal of Anatolian Gastronomy Researches (JAGAR) ilk sayısı yayınlanmıştır. Yılda 2 kez yayınlanacak olan dergimiz...

Dergimizin Mart 2022 (Cilt 3 Sayı 1) sayısı yayınlanmıştır. Ulaşmak için tıklayınız. 

Web sitemiz daha modern dizaynı ve zengin içeriğiyle üyelerimiz ve diğer paydaşlarımız için yenilenmektedir. Güncel haber ve duyurularımızı yeni sitemizden takip edebilirisiniz.